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木のぬくもりと畳の香り
「せせらぎの四季」がオープンして、あっと言う間に半年が過ぎました。たくさんのお客様にお越しいただきまして、ありがとうございます。
お客様から「木の香りがさわやかですねー」 「外の竹林がいいですねー」とよく言われます。
でも、私はすっかりこの香りに慣れてしまいました。 が、木造建築のぬくもりや、やさしさは、中で働く私たちにとっても、心を落ち着かせてくれます。
迷路のような廊下を過ぎると、まだ畳の香りが漂う、ご宴会のお部屋があります。
お客様にお料理を出していると、「ゆっくり風呂に入って、美味しいご馳走をたべて、今日は幸せだねー」との声に、私も思わずうなずいてしまいます。
何回もお越しのお客様からは、いつも声を掛けていただきます。人とのつながり、ふれあいを感じ、大切にしていかなくてはと思います。
スタッフ チーフ Ｎ
Ｐｈｏｔｏ：畳の香りがするお休み処
